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Vin Médaillé Irouléguy 2009 Médaille dArgent Bordeaux 2011 AOP Sud Ouest

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Irouléguy 2009 Médaille d'Argent Bordeaux 2011  - Domaine de Mignaberry

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sensation de raisins mûrs avec beaucoup de fraicheur
  • AOP Sud Ouest
  • Cépage: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat
  • Température de service: autour de 18°
  • Temps de garde: 6 à 8 ans
12,05 €  l'unité
(Prix au litre : 16.07 €)
12,05 €  l'unité

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Détails

Robe : belle couleur grenat intense

Nez : sensation de raisins mûrs avec beaucoup de fraicheur. Le nez est complexe avec un subtil équilibre boisé complété par une finale épicée et fruitée

Bouche : riche attaque avec des tanins soyeux et une très belle persistance aromatique

Accord : viandes rouges, gibiers, plats en sauce, fromages

Le vignoble d’Irouléguy se situe au cœur du Pays Basque, en province de Basse Navarre, et s’étend sur 10 communes autour de Saint Etienne de Baïgorry et Saint Jean Pied de Port. Il est implanté sur les flancs Sud des montagnes, à une altitude comprise entre 200 et 450 m. Compte tenu des fortes pentes, qui peuvent atteindre jusqu’à 80 %, les 2/3 du vignoble sont cultivés en terrasses qui suivent les courbes de niveau.

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