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Promotion Côtes de Gascogne Blanc 2015 IGP

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Côtes de Gascogne Blanc 2015  - Florent Descombe

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Les Côtes de Gascogne se révèlent majestueusement en blanc et séduisent par leur grande finesse aromatique.

  • IGP
  • Cépage: Petit Manseng
  • Température de service: 8°-10°C
  • Temps de garde: 4 ans

Prix normal : 10,25 €

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Détails

Robe : or pâle, soutenue

Nez : fruits exotiques comme la mangue et l’ananas, notes d’épices, de miel, notes fumées.

Bouche : attaque franche, fruitée, belle sucrosité, finale onctueuse et miellée, très bel équilibre entre la douceur et l’acidité.

Accord : apéritif, fois gras mi-cuit aux figues, dessert aux fruits et chocolat.

Situé au cœur de la Gascogne, ce vignoble de coteaux, à pentes douces et bien exposées, couvre aujourd'hui environ 20 000 hectares. Il englobe une grande partie du département du Gers, ainsi que des cantons du Lot-et-Garonne et des Landes. La Gascogne, région généreusement vallonnée et verdoyante, nichée aux pieds des Pyrénées, dédie depuis 2 000 ans ses coteaux et vallons à l’art de la vigne. Ce terroir est à l’origine de l’Armagnac, du Floc de Gascogne et de vins blancs, rosés et rouges.

Depuis le 1er août 2009, une Appellation à Indication Géographique Protégée Côtes de Gascogne remplace celle des Vins de Pays. Essentiellement produits dans le département du Gers, les Côtes de Gascogne se révèlent majestueusement en blanc, représentant 90% de la production. Issus de cépages locaux comme le Colombard, l’Ugni Blanc, le Gros et le Petit Manseng, le Tannat, le Merlot et le Cabernet Franc, ils séduisent par leur grande finesse aromatique.

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