Brouilly Rouge 2016 AOP Beaujolais

Brouilly Rouge 2016

  • AOP Beaujolais
  • Cépage: Gamay
C’est au pied du Mont Brouilly, éminence couronnée d’une exquise chapelle, que s’épanouissent les vignes du plus étendu et du plus « méridional » des Crus du Beaujolais. Avec une surface de 1280 ha répartis sur 6 communes, le BROUILLY représente à lui seul 20% de leur superficie totale. Le mot Brouilly trouve son origine dans le patronyme d'un lieutenant de l'armée romaine, Brulius qui s'installa dans ces lieux. Ce nom a été donné à la colline qui, du haut de ses 485 m domine le paysage, mais aucun village n'a pour nom Brouilly.
  • Robe

    rouge rubis

  • Nez

    nez de fruits rouges et jaunes avec des notes légèrement épicées et de la minéralité

  • Bouche

    ronde, ample et charnue. Des notes de fruits rouges et des tanins élégants

  • Température de service

    14-16°

  • Temps de garde

    2 à 5 ans

  • Accord

    viande grillée, volaille, pintade aux figues, fromage blanc ou fromage de chèvre frais.

7,84 €  l'unité
soit 10.45 €/litre
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