Pommard Rouge 2009 AOP Bourgogne

Pommard Rouge 2009

  • AOP Bourgogne
  • Cépage: Pinot noir
Situés en Côte de Beaune, entre Beaune et Volnay, Pommard, ses crus et ses belles demeures marquent l’endroit où la Côte s’incline légèrement du côté d’Autun. Jadis la terre a appartenu ici aux ducs de Bourgogne, à des établissements religieux, dont l’abbaye de Cîteaux, et à de vieilles familles. Dès le Moyen Age, on voyait le Pommard comme "la fleur des vins du Beaunois". Ce vin est le type même du Bourgogne rouge depuis plusieurs siècles : rouge, coloré, bouqueté, ferme et loyal.
  • Robe

    rouge rubis profond.

  • Nez

    complexe et intense avec des arômes de cassis et des nuances poivrées et fumées.

  • Bouche

    homogène et concentré, un vin élégant avec une longue finale.

  • Température de service

    15° - 17°

  • Temps de garde

    5 à 15 ans

  • Accord

    gibiers à poils et à plumes, pavés de bœuf, agneau, volailles, fromages.

28,25 €  l'unité
soit 37.67 €/litre
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